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クエン酸の使いみち

最近買ったこの3点



まず Citric Acid=クエン酸
これを買った理由は前に紹介した ”黒豆ジュース”→こちら
(黒豆じゃなかったけど・・・)を作ってみたかった、ただそれだけ

でもいくらそのジュースが飲みたいからって
そんなに頻繁に豆は煮てられない!邪魔くさい!
なので、クエン酸って検索してみたら、あらあらいっぱいでてきましたよ、使い方。

まあ、基本はお掃除に重曹と合わせて使うってものだったのですが
なんとリンスもつくれるし、ピーリングもできるらしい。
そして飲むヨーグルト的なものも作れるんだってさ!


ほんでもって、まあ次はご存知 Baking Powder
はい、ベーキングパウダーです・・・

これを買ったのはこれまた間違えて買った上新粉→こちら を使うため。
団子は日持ちしないし、一人で食べるとなるとそんなにたくさん作れない。

で、どうするかな~と思ったら
ケーキできますよ〜とかスコーンできますよ〜って書いてたので
とりあえず人生初BPを買いました。
でも、まだ開封してません・・・


で、最後は Gelatine さん。


・・・なのですが、ちょっと長いので続きます。。。



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| ケアンズ生活全般 | 12:16 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |

生きていく上で大事な表示

ず〜と調べなければ、調べなければ、と思って半年。。。
やっとパソコンを使用してるときに思い出せたので調べました!!

日々の食生活においてとても大切なこと。

順位でいくと1,2位を争う重要さ!


それはカロリー表示!!


「なんかもうめっちゃ甘いから、めっちゃカロリーも高いんやろうな。。。」
と思って裏面を見てもこんなんでわからない。



まさか2260キロカロリーではないだろう。
(でも決して低くはないはず・・・)

そんな疑問を抱えていままで生きてきましたが解決しました。

1kcal=4.184キロジュール

なんだそうで。
つまり4で割ったらわかりやすいんだってさ。

つまりこのチョコは・・・220gだから。。。
1243kcalくらい??




でも、日本のお菓子のカロリー忘れたからあんまり比較できないわ。。。

でもメロンパンが500kcalくらいあったのは
「あんなもさもさしてるくせに!!」と
びっくりしたやら腹が立ったやらで覚えてるんですけどね。


・・・・あれ??このチョコレートこんなにすんの!?

誰か間違いだ、と言ってください・・・




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| ケアンズ生活全般 | 11:47 | comments(4) | trackbacks(0) | - | - |

だ、だれか・・・

太ももと二の腕の痩せ方を教えてください。。。


服のこの部分がきつくなってきました。。。


パジャマ以外は不快です。。。


誰か・・・・教えてください・・・


何が悪い?ポテト?



日本に置いてきてしまったコロコロたち。
効いていたのかいなかったのかわからないけど
なんもしてないよりはいいので
また送ってもらおうかな・・・


| ケアンズ生活全般 | 12:24 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |

そんな頃もあったよね・・・

こっちに来て半年以上過ぎました。

学校とかにも行ってないし、何かのコミュニティに参加してるわけでもないので
日本人の友達がいない、というか日本人の方とお話する機会がなかなかありません。

今はネット環境もいいので(日本よりはるかに悪いけど・・・)
メールで友達や家族と簡単に連絡もとれるし
ニュースや動画も日本語で見れるので
人と話さない、ということはあまり苦じゃなかったのです。

どちらかというと、英語もたいしてできないので
人に会うほうが億劫で邪魔くさく、
なんだか一人も楽チンだなあ〜とさえ思っていました。

でも、今日、たまたま Sex and the city をTVでやっていたのを見て
ちょっと寂しくなりました。

日本にいてた頃も、夜、友達と出かけるということは
もうあまりなく、うちでだらだらしてることがほとんどだったのですが
TVの中で4人が夜、カフェでいろんな話をして、
最終的にばか笑いして終わってる姿を見てると
あ〜楽しそうだなあ〜と
しみじみ思ってしまいました。

今、友達がほしい、というのではなく
そういう、自分と友達の昔の姿が懐かしくなった水曜の夜でした。




 
| ケアンズ生活全般 | 12:16 | comments(6) | trackbacks(0) | - | - |

サッカー見てて気になることは・・・

よかったですね、日本!!
(寝てて再放送しか見てないのだけど・・・)

イタリアもフランスもなんかどっかいったし
イギリスもいまいちな今回のW杯(ブラジルは別か。。。)


私が気になること、それはTVの実況。

こっちでサッカー見てたらもちろん実況が英語なわけですよ。

まあ、サッカーもあんましわからんので
別に何語でもいいんですけど
日本の試合の時にど〜しても気になることがあるんですよ。

本田とか、みんな車で知ってる名前はちゃんと言えるんですけど、
あ、あとトゥーリオとかはもちろん上手いんですけど、

「な〜かざ〜わ〜
「な〜かみゅ〜ら〜(ちょっと語尾が上がり気味)

まあ、中澤と中村はわかる。

「きも〜の〜」「わっさ〜び」ともなると

えええええ!?だれえええ??
と気になって試合そっちのけです。


結果、駒野と長谷部だったわけですが


まあ、日本名に限らず韓国とかアフリカとか東欧とか
とにかく英語じゃない国の名前は難しいんだろうな〜と思いますわ。

それを1試合最低22人は言わないといけないわけですからね。



あ!それとニュージーランドの上半身裸応援www
おなかがたぷたぷなおじさん中心に
みんな服をぐるぐる回しながら応援。
最終的に女の人で参加してる人もいたけどさ・・・
なんせ、みなさん、ビール片手に楽しそうですwww


| ケアンズ生活全般 | 12:44 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |

初女性首相誕生

なんか夜にTVでケビンさんの会見が
どのチャンネルでも緊急でやってるなあ〜と思っていたら・・・



(Kevin Rudd)


次の日にはこの人と入れ替わってた!





(Julia Gillard)

副首相だった人。48歳なんだってさ、たぶん。
きれいなひとだなあ〜賢そうだし(当たり前)。

サッカーばっかり見ていたうちのオーストラリア人は
いまいちニュースの内容を知らないようなので
私もいまいちわかりません。。。すいません。


また詳しいことは後日ということで・・・

とりあえず、オーストラリア初の女性首相なんだってさ。


ちなみにサッカー、セルビアには勝ったオーストラリアですが
次には進めないようです。チーン。



| ケアンズ生活全般 | 10:45 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

海辺の結婚式二次会

結婚式屋さんですか?!っていうくらい

またこのネタなのは私のせいじゃない!


 

え〜またもや誰かがこのビーチでパーティーなようです。

色からして結婚式二次会みたいなもんか?

端にはバーベーキュー用のグリルもありました。さすがオージー。


でもなんせ風がかなり強かったんですが大丈夫だったのか?と
やっぱり今回も心配になりました。

| ケアンズ生活全般 | 11:38 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

週末特設ステージ



昨日、急に、住宅地に出現しました。

近くまで寄ってみると・・・



周りの人のサイズと比べていただけるとわかりますね、このサイズ。

ここが映画館になるようです。



こんな看板が道端にぐさっとささっておりました。

「オズの魔法使い」が上映されたようです。



行ってないので詳しいことはわからないんですけど・・・
だって、サッカーみるのに忙しかったんだもの。
| ケアンズ生活全般 | 12:42 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

日本戦が終わりましたが・・・

え〜日本戦が終わりまして、日本は残念モードな土曜日でしょうが、

うちでは、これからはりきる人がいますので・・・

Socceroos


なぜかこう呼ばれているサッカーです。

今度は勝てるといいね。。。





| ケアンズ生活全般 | 23:40 | comments(2) | trackbacks(0) | - | - |

ただの見間違い

今日、ビーチをてくてく歩いていたら
反対側から波打ち際を走ってくる人が。

長い髪で、ビキニで、まるでカリフォルニアのようだな〜と
のんびり見ていたら

5m、3mと近づいてきてそれが見間違いだったと判明。



よくよく見たら、白髪のウェービーヘアに
ビキニの上はつけていない。

ただのすらっと背の高いおじいさんだった。。。

ちょっと怖かった。。。
| ケアンズ生活全般 | 15:27 | comments(0) | trackbacks(0) | - | - |

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